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目 录 摘 要. Ⅰ 内容来自www.paper51.com
Abstract ......................................................... Ⅱ 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 一、武夷岩茶的品牌现状............................................. 1 http://www.paper51.com （一）品质优异，“岩韵”独特.................................... 1 http://www.paper51.com
（二）地理优势................................................. 1 copyright paper51.com （三）植树历史悠久，素负盛名................................... 2 paper51.com （四）武夷岩茶资源丰富......................................... 2 copyright paper51.com （五）产地著名，旅游业推动武夷岩茶品牌的发展................... 2 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 二、武夷岩茶品牌存在的问题......................................... 3 内容来自www.paper51.com （一）厂家多、规模小、技术含量低............................... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
（二）武夷岩茶品牌形象不鲜明................................... 4 内容来自www.paper51.com
（三）营销方式滞后，市场狭窄................................... 4 内容来自www.paper51.com （四）武夷岩茶的品牌保护意识差................................. 5 http://www.paper51.com
（五）龙头企业缺乏............................................. 5 paper51.com 三、 武夷岩茶的品牌战略构建........................................ 5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （一）明确武夷岩茶品牌定位..................................... 5 copyright paper51.com
（二）构建武夷岩茶品牌战略的目标............................... 6 内容来自www.paper51.com
1、品牌愿景................................................. 6 paper51.com 2、品牌宗旨................................................. 6 http://www.paper51.com
（三）实施品牌战略的措施........................................ 6 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
1、创建武夷岩茶的品牌核心价值................................ 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2、塑造品牌形象，突出品牌个性................................ 7 内容来自www.paper51.com
3、坚持科技兴农，提高科技含量确保岩茶品质.................... 8 http://www.paper51.com 4、加强市场管理，打造岩茶销售网络............................ 8 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
5利用龙头企业的带动作用，实现品牌战略....................... 8 copyright paper51.com （四）做好品牌传播，提升武夷岩茶品牌知名度...................... 9 copyright paper51.com
1、广告传播.................................................. 9 paper51.com 2、公关传播.................................................. 9 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 3、销售促进传播............................................. 10 paper51.com
4、人际传播................................................. 10 内容来自www.paper51.com 四、武夷岩茶的品牌维护............................................ 10 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
（一）针对目标顾客，理性的进行品牌延伸........................ 11 http://www.paper51.com （二）统一品牌，实行标准化管理................................ 11 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （三）大力弘扬茶文化，夯实文化底蕴，提升品牌的文化力.......... 11 copyright paper51.com （四）政府调控，企业出资创办武夷茶都.......................... 11 http://www.paper51.com （五）建立CIS系统.................................... .. ....... 12 http://www.paper51.com
参考文献.......................................................... 13 copyright paper51.com
致 谢............................................................. 14 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
copyright paper51.com [1]武夷岩茶是青茶的一个大类，产在福建北部武夷山地区。那里峰峦叠翠，峡谷纵横，九溪回转其间，有36峰和99岩，都生长着密茂的岩茶，因茶树生长于岩缝中而具有“岩谷花香”的独特韵味故得名。武夷岩茶有“大红袍”、“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水仙”、“肉桂”等几十个品种，各品种的茶叶都是以茶树的名称命名的，如肉桂茶的茶树名称即是“肉桂”，水仙茶的茶树名称就叫“水仙”。武夷岩茶是茶界普遍公认的中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，品质优异，文化内涵丰厚，以“大红袍”为代表的武夷岩茶是青茶中的珍品，在国际市场上有“中国茶”之称。在历史上有过辉煌的过去，但由于社会、经济、技术等环境因素的影响，使得武夷岩茶的发展一度处于低谷，尤其是进入21世纪以来，随着同属福建所产的安溪铁观音迅速发展，云南普洱茶近几年也火遍了全国，这些为岩茶的发展加大了压力。 copyright paper51.com 一、武夷岩茶品牌现状 copyright paper51.com
（一）品质优异、“岩韵”独特 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 武夷山由于独特的石、土壤、微量元素、水土条件和气候造就了武夷岩茶超群的品质。武夷山目前拥有正岩牌肉桂和正岩牌水仙两个国级绿色食品标志使用权的岩茶。 http://www.paper51.com 武夷岩茶独具一格的“岩骨花香”之岩韵，令人为之神往：茶水厚重润滑，香气清正幽远，回甘快捷明显，滋味滞留长久。在2002年国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中，“岩韵”是否明显是武夷岩茶品质优次的重要标准之一，而“岩韵”的形成，与武夷山独特的地理环境，包含地形、温度、雨量、湿度、日照、土质等因素密切相关。 http://www.paper51.com |