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入世之后的中国茶叶面临着产业升级的紧迫性，茶叶市场拓展同样需要实现传统销售向现代营销的深刻转变。因此，目前亟需研究分析茶叶的市场特性，导入现代市场营销理念，探索茶业营销策略与创新，提高茶叶在市场上的竞争力。 copyright paper51.com
随着绿色消费的兴起，茶叶消费势头强劲，这给茶叶产业发展带来了前所未有的机遇，但是随着消费者对茶叶品质和饮茶安全性要求的不断提高，茶叶产业的发展受到严峻挑战。在2007年以前，茶叶产业的发展较为可观，市场价格稳定，供求保持平衡，顾客忠诚度和声誉度高，茶叶产业的发展符合市场规律，种植和经茶叶的风险较小。但2007年以后，茶叶产业的发展经历了剧烈的变化，使得各种茶叶的发展都遇到了前所未有的机遇和挑战。 http://www.paper51.com
一、云南茶叶产业环境概况 copyright paper51.com （一）云南茶叶产业发展的基本概况 paper51.com 云南是茶树的原产地，是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省。目前，全省有15个州市110个县（市、区）生产茶叶。 2005年，全省茶园面积297万亩，比2004年增加10万亩，增长3.5%；全省茶园投产面积251万亩, 比2004年增加15万亩，增长6.4%；茶叶总产量11.2万吨，比2004年增长17.9%。 内容来自www.paper51.com
与此同时，云南茶叶产业已初步形成了以云南茶苑集团、云南滇红集团、下关沱茶集团、云南龙生集团、云南普洱茶集团、等重点企业为代表的规模经营雏形。经过多年的努力，整个茶叶产业已逐步走向规模化生产和产业化经营的路子，产业经营水平不断提高，龙头企业带动能力增强，生产效益得到进一步发挥。据不完全统计，全省已发展茶叶初制所（厂）4500多个，年加工能力在15万吨以上；发展茶叶精制厂500多个，年加工能力近10万吨；发展茶叶初精合一加工厂250个，年加工能力3.9万吨。全省茶叶出口创汇1738万美元，在农产品中仅次于两烟、食用菌和蔬菜，居第四位。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
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