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随着我国改革开放和经济发展，我国畜牧业得到迅猛发展，大大改善和提高了人民群众的生活水平。伴随畜牧业的快速发展，在大、中城市周边建设了一批规模化畜禽养殖场以及畜禽专业养殖区、专业村和专业户，产生的大量畜禽废弃物不能充分利用并随意排放，对大、中城市区域环境和农村生态环境成了巨大的压力，畜禽养殖业产生污染日趋严重。因此，加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段农村环境保护工作重大而紧迫的任务。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1 畜禽养殖污染概况 http://www.paper51.com 1.1 污染现状 copyright paper51.com 畜禽养殖场的污水中含有大量的污染物质,其污水的生化指标极高，如猪粪尿混合排出物的COD值达81000mg/L，牛粪尿混合排出物的COD值达36000mg/L，笼养蛋鸡场冲洗废水的COD为43000-77000mg/L，BOD为17000-32000mg/L，NH3-N浓度为2500-4000mg/L。据环保部门对大型养殖场排出粪水的检测结果，COD超标50～70倍，BOD超标70～80倍，SS超标12～20倍。按照目前我国规模化养殖场对环境污染的管理状况和正常水冲洗粪的流失率计算,一个万头猪场每年有40.7吨和30.3吨的COD和BOD流失到水体中，已相当于具有一定规模的工业企业的污染物排放量，3万只鸡场的粪便产生量每年为750吨，百头奶牛场粪便年排放量为1100吨，如果管理不善，有25%的畜禽粪便流失到水体中，则每年流失到水体中的COD和BOD分别为8.7吨和6.2吨。[1]如表1: paper51.com 表1 规模化畜禽养殖场污染物排放量的临界估计[2] 内容来自www.paper51.com 项目 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 养猪场 http://www.paper51.com 养鸡场 copyright paper51.com 养牛场 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 200头 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 500头 内容来自www.paper51.com 2000只 paper51.com 1万只 内容来自www.paper51.com
40头 paper51.com 100头 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 废水中COD浓度（kg/L） 内容来自www.paper51.com
10.5 http://www.paper51.com 10.5 内容来自www.paper51.com 11.0 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
11.0 copyright paper51.com 4.2 paper51.com 4.2 http://www.paper51.com 每日固体废物产生量（t） paper51.com 0.36 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
0.9 http://www.paper51.com 0.125 copyright paper51.com 0.6 http://www.paper51.com 0.4 paper51.com
1.0 http://www.paper51.com 每日废水 copyright paper51.com
负荷量（t） 内容来自www.paper51.com 3.0 http://www.paper51.com 7.5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1.2 内容来自www.paper51.com 6.0 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 6.8 paper51.com 17.0 http://www.paper51.com 每日废水COD负荷量（kg） http://www.paper51.com 31.5 paper51.com 78.8 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 13.2 paper51.com
66.0 copyright paper51.com 28.6 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 71.4 内容来自www.paper51.com 1.2畜禽养殖业污染的特点 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 畜禽养殖业污染与工业污染存在较大的差异，近年来畜禽养殖业污染呈现以下特点： paper51.com (1)由于畜禽养殖业从分散的农户养殖转向集约化、工厂化的养殖，不仅畜禽粪便污染量大幅度地增加，而且在各地出现了许多类似于工厂企业污染的新的大型的“污染源”。 http://www.paper51.com (2)由于畜禽养殖业从牧区、农区向城市、城镇周边大量转移，从人口稀少的偏远农村向人口稠密的城郊地区逐渐集中，禽畜粪便的污染越来越加大了对城市、城镇环境的压力。 http://www.paper51.com
(3)由于畜禽养殖业经营方式日益趋向于多样化，公司加农户的新的经营模式正在被越来越多的地方采纳，禽畜粪便污染在许多地区以“面源”的形式出现，污染呈现了“面上开花”的现象。 paper51.com
(4)由于畜禽养殖业集约化的程度越来越高，专业化特征越来越明显，最终导致了养殖业与种植业的日益分离。从事养殖的不种地，粪便不能当作肥料；种地的不再从事养殖，农田靠施化肥，畜禽粪便用作农田肥料比重大幅度下降。畜禽粪便被乱堆乱排的现象越来越普遍，加重了对环境的压力。 copyright paper51.com (5)在部分地区，畜禽养殖业正逐渐成为当地水体的最大污染源。研究成果预测，2013年后，畜禽粪便污染将超过农业化肥、工业废水、生活污水，成为农业环境的最大污染来源。 内容来自www.paper51.com 2 畜禽养殖业的环境问题 内容来自www.paper51.com
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