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引言 通海县是云南蔬菜集散地之一和国内有名的蔬菜生产基地，蔬菜东下沿海，西进新疆内蒙，北上武汉长沙，南走海南、新马泰。近年来, 随着农业生产中蔬菜种植比例的加大，城镇居民生活水平的日益提高，净菜上市，超市买菜已经成为习惯，这就对蔬菜上市前的加工处理提出了更高要求，大量质量不佳的蔬菜和净菜加工处理时产生的叶、根、茎和果实等都会最终成为固体废弃物，造成了资源浪费和环境污染。因此如何采用科学合理的治理措施，将这些蔬菜废弃物合理利用，妥善处理，成为了值得环境科学工作者思考和研究的问题。 内容来自www.paper51.com 1概述 copyright paper51.com 1.1 通海县概况 copyright paper51.com 通海县位于云南省中部，县城所在地秀山镇距省会昆明市125公里，距某某市政府所在地红塔区47公里。总人口27万，总面积721平方公里，四周分别与华宁县、峨山县、江川县、红塔区以及红河州建水县相邻，是历史著名的滇南重镇及经济和手工业发达的地区。全县共九个乡镇，其中秀山、四街、河西、杨广、九街、纳古、兴蒙7个乡（镇）为坝区乡镇，里山、高大为山区乡镇。气候温和,雨量充沛,年平均气温15.60℃,年降雨量876.6mm,年相对湿度72%,年有效积温4684℃,年总辐射量536.329kJ/cm2,无霜期258d,属中亚热带湿润凉冬高原季风气候。因此通海县的气候条件特别适于各种蔬菜的生长。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1.2 通海县蔬菜生产概况 http://www.paper51.com 通海县是“滇中现代化农业示范县”、“现代化养猪业示范县”、“全国烤烟生产先进县”，“云南省最大的禽蛋生产县”，现已基本形成了蔬菜、花卉、烤烟、畜牧四大优势产业与特色产业。烤烟“双控”后，通海因地制宜，发挥本地优势，及时发展蔬菜产业，到目前蔬菜产业已成为了本县的产业支柱，并具有了相当的规模。 内容来自www.paper51.com 通海县蔬菜种植主要分布在秀山、四街、河西、杨广、九街、兴蒙6个坝区乡镇, 以生产洋葱 、蒜苔、 萝卜（山区）、 花菜、白菜、莴笋为主。目前, 共建有蔬菜种植样板基地26.67公顷, 钢架、塑钢优质高效无公害大棚菜 133.33公顷,有蔬菜冷库 255个, 日处理鲜菜 7000 吨、净菜 5000吨, 有蔬菜脱水厂 5 个, 大型蔬菜批发市场 4 个。通海县蔬菜种植面积达 13333多公顷, 产量达 600万吨左右, 产值近33408.00万元, 占种植业总收入7.40亿元的44.59%,农民人均种菜收入2287.10元,占农民人均纯收入5104元的44.81%。蔬菜产品中约有70.23%通过冷库处理进入广州、深圳市场,约有21.00%加工鲜产品进入国际市场,约有4.28%通过酱菜加工或鲜销进入云南省内外市场,4.50%自食[1]。 copyright paper51.com 2 蔬菜废弃物的污染现状 copyright paper51.com 2.1 蔬菜废弃物的排放量 paper51.com
通海县年产蔬菜600万吨，蔬菜废弃物120万吨。处置情况见表1[2] 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 表1蔬菜废弃物消耗情况表 内容来自www.paper51.com 蔬菜废弃物流向 paper51.com 消耗量/万吨 copyright paper51.com
所占比例％ http://www.paper51.com 畜牧业 copyright paper51.com 24 paper51.com 20 copyright paper51.com 垃圾填埋场 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 60 内容来自www.paper51.com 50 http://www.paper51.com 任意堆积 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 36 paper51.com 30 内容来自www.paper51.com 合计 http://www.paper51.com
120 http://www.paper51.com 100 copyright paper51.com （注：数据来源于通海县环保局调研农村环境整治情况报告） 内容来自www.paper51.com
由表可知，蔬菜废弃物仅有24万吨被利用，占产生量的20％，而剩余的80％成为固体废物被填埋或任意堆积，其利用率相当低。 内容来自www.paper51.com
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