目 录 摘 要-------------------------------------------------------------------------------II 内容来自论文无忧网 www.paper51.com Abstract----------------------------------------------------------------------------III paper51.com 一、家庭旅馆研究背景及意义---------------------------------------------------------- 1 内容来自www.paper51.com (一)家庭旅馆概况---------------------------------------------------------------1 copyright paper51.com (二)城市家庭旅馆定义-----------------------------------------------------------3 http://www.paper51.com (三)城市家庭旅馆研究意义-------------------------------------------------------4 内容来自www.paper51.com 二、昆明市城市家庭旅馆现状调查------------------------------------------------------ 5 http://www.paper51.com
(一)经营者调查-----------------------------------------------------------------5 paper51.com 1、产品供给----------------------------------------------------------------- 5 paper51.com 2、经营状况----------------------------------------------------------------- 6 paper51.com 3、营销效果----------------------------------------------------------------- 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4、提供服务----------------------------------------------------------------- 7 copyright paper51.com 5、安全管理----------------------------------------------------------------- 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com (二)顾客调查-------------------------------------------------------------------7 http://www.paper51.com 1、消费群特点--------------------------------------------------------------- 7 内容来自www.paper51.com 2、顾客消费心理------------------------------------------------------------- 8 内容来自www.paper51.com 3、潜在顾客分析------------------------------------------------------------- 8 http://www.paper51.com (三)环境调查-------------------------------------------------------------------9 paper51.com 1、政策环境----------------------------------------------------------------- 9 paper51.com
2、市场环境----------------------------------------------------------------- 9 paper51.com
3、配套基础设施------------------------------------------------------------- 10 http://www.paper51.com 三、昆明城市家庭旅馆经营问题分析和对策研究------------------------------------------ 10 copyright paper51.com (一)昆明城市家庭旅馆经营问题分析------------------------------------------------10 内容来自www.paper51.com
1、知名度低,服务质量差 ---------------------------------------------------- 10 内容来自www.paper51.com 2、经营规模小,销售渠道单一------------------------------------------------- 11 内容来自www.paper51.com 3、营销促销手段粗略--------------------------------------------------------- 11 http://www.paper51.com 4、现有托管模式不合理------------------------------------------------------- 11 http://www.paper51.com 5、经营不规范,存在安全隐患------------------------------------------------- 12 内容来自www.paper51.com
(二) 昆明城市家庭旅馆经营对策研究----------------------------------------------- 12 内容来自www.paper51.com
1、扩大影响力,提升知名度--------------------------------------------------- 12 paper51.com
2、整合资源,优化配置------------------------------------------------------- 13 http://www.paper51.com
3、开展统一营销和预定,效果更佳--------------------------------------------- 13 copyright paper51.com 4、成立行业组织规范经营,降低风险------------------------------------------- 13 copyright paper51.com 四、“春城家园”城市家庭旅馆经营模式创建---------------------------------------------13 http://www.paper51.com (一)“春城家园”城市家庭旅馆品牌体系构建---------------------------------------- 14 paper51.com 1、构建以城市为品牌的联合经营框架------------------------------------------- 14 内容来自www.paper51.com 2、管理中心----------------------------------------------------------------- 14 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
3、预订服务中心------------------------------------------------------------- 14 内容来自www.paper51.com (二)产品整体设计--------------------------------------------------------------- 15 http://www.paper51.com 1、客房设计----------------------------------------------------------------- 15 http://www.paper51.com 2、统一定价----------------------------------------------------------------- 15 paper51.com
3、双品牌策略--------------------------------------------------------------- 15 内容来自www.paper51.com (三)营销整合-------------------------------------------------------------------15 http://www.paper51.com 1、制造新闻热点事件--------------------------------------------------------- 15 paper51.com 2、营销组合策略------------------------------------------------------------- 16 http://www.paper51.com (四)信息和预定系统------------------------------------------------------------- 17 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
1、房源信息系统构建--------------------------------------------------------- 17 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2、网站建设----------------------------------------------------------------- 18 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 3、电子商务----------------------------------------------------------------- 18 内容来自www.paper51.com
(五)监管系统-------------------------------------------------------------------18 copyright paper51.com
1、安全管理系统------------------------------------------------------------- 18 paper51.com
2、质量监管制度------------------------------------------------------------- 18 内容来自www.paper51.com
3、消防制度----------------------------------------------------------------- 19 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4、卫生标准----------------------------------------------------------------- 19 copyright paper51.com 参考文献------------------------------------------------------------------------20 内容来自www.paper51.com 附 件--------------------------------------------------------------------------22 paper51.com 一、家庭旅馆研究背景及意义 paper51.com 近年来,经济发展带来居民收入的增加,节假日不断增多,人们休闲需求日益迫切。随着人们消费心理的日渐成熟,旅游形式趋于多样化和个性化,自助旅游和散客旅游逐渐兴起。旅游的重要环节——住宿已经走向百花齐放的阶段,住宿体验也成了旅游体验的重要组成部分。当前中国住宿业层次分布现状不合理,中高档住宿供给过剩,中低档住宿设备简陋。传统旅馆酒店,因其一成不变的格局也已备受冷落;而家庭旅馆的兴起正为旅游者提供了多样的住宿选择和独特的住宿体验。 内容来自www.paper51.com 在我国家庭旅馆的兴起是近几年的事,这一新的住宿形式也焕发出蓬勃生机,其安全舒适、价格低廉的服务方式,温馨的家庭感受和特色服务,很得消费者青睐[①]。家庭旅馆独特在它以人际间的互动为诉求,让游客在住宿期间加强人际交往,得到主人亲切热情的招待,使游客产生如同“回家”般的舒适感和亲切感;而且家庭旅馆经营者大多为当地的居民(长期定居者),对于当地有深入的了解,能为顾客提供准确直接的信息。 copyright paper51.com “家庭旅馆”是体验经济时代催生的一个完美的经营模式,不仅意味着亲切、热情和体验,同时还意味着浪漫、特色和放松。它定会给本来就很多故事的旅途增添更多的细节和韵味。 copyright paper51.com |