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目 录 摘要. II 内容来自www.paper51.com Abstract III copyright paper51.com
引 言. 1 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 一、云南小粒咖啡的种植条件及其产业现状. 1 paper51.com （一）云南小粒咖啡的种植条件. 1 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （二）云南小粒咖啡的产业现状. 2 http://www.paper51.com 1.生产现状. 2 paper51.com 2.加工现状. 2 http://www.paper51.com
3.科技现状. 3 paper51.com 二、云南小粒咖啡的SWOT分析. 4 内容来自www.paper51.com
（一）云南小粒咖啡优势分析. 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （二）云南小粒咖啡劣势分析. 4 http://www.paper51.com
（三）云南小粒咖啡机会分析. 5 copyright paper51.com
（四）云南小粒咖啡威胁分析. 5 paper51.com
三、云南小粒咖啡的市场细分和目标市场定位分析. 6 paper51.com （一）云南小粒咖啡的市场细分. 6 paper51.com 1.按年龄进行细分. 6 内容来自www.paper51.com 2.按性别进行细分. 7 http://www.paper51.com 3.按地域进行细分. 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
（二）云南小粒咖啡目标市场定位分析. 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 四、云南小粒咖啡的市场营销策略. 8 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （一）云南小粒咖啡营销组合策略. 8 内容来自www.paper51.com 1.产品策略. 9 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
2.价格策略. 9 copyright paper51.com 3.渠道策略. 10 内容来自www.paper51.com 4.促销策略. 11 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （二）云南小粒咖啡品牌建设策略. 12 内容来自www.paper51.com 1.统一品牌. 12 http://www.paper51.com 2.科技创牌. 12 paper51.com 3.品牌推广. 13 copyright paper51.com 4.品牌保护. 13 copyright paper51.com （三）云南小粒咖啡整合营销策略. 14 内容来自www.paper51.com 1.消费者. 14 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.成本. 15 copyright paper51.com 3.方便. 15 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4.沟通. 15 paper51.com 五、总结. 16 内容来自www.paper51.com
参考文献. 17 paper51.com
致 谢. 18 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
内容来自论文无忧网 www.paper51.com 引 言 copyright paper51.com 咖啡是世界上三大饮料之一，消费量在全球日益增长。在国内市场，随着东西方文化的相互渗透，国内饮用咖啡的人数不断增多。云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果酸味的独特风味。世界一流咖啡专家评价云南小粒咖啡是全世界最好的咖啡，其栽培技术、单产也是世界一流的。随着经济的发展，政府的大力支持等各方面的原因，云南省咖啡的产业化进程有进一步发展，并在种植面积、产量、出口量及利润总额方面呈现增长趋势。但也存在弊端，长期处于小规模和区域封闭的生产经营状态，再加上云南小粒咖啡的竞争对手已不仅仅是其他品牌的咖啡，许多周边商品的崛起，都已成为影响云南小粒咖啡销量的重要因素。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 因此制定合适的产品营销策略，使云南小粒咖啡走出困境。尽管云南小粒咖啡只属于一个地方品牌，但是它以自身的优势和条件以及配合恰当的营销策略，相信可以在同类产品中脱颖而出，得到更好的发展。 copyright paper51.com
一、云南小粒咖啡的种植条件及其产业现状 http://www.paper51.com
（一）云南小粒咖啡的种植条件 copyright paper51.com 咖啡品质决定于它所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的生长条件是纬度低、海拔高、雨量充足、阳光适宜。因此北纬15°至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 小粒种咖啡最适宜生长在年平均气温为19°C到23°C之间，年降雨量700-1800毫米，海拔2000米左右的地区[①]。因为适当的海拔高度，能减慢咖啡的生长速度，从而酝酿出最佳风味来，或是海拔高，或是海拔低，都不利于咖啡的生长，如果海拔太高则味酸，太低则味苦。处于这个地带上的云南省南部正好具备了这种种植条件。因而云南小粒咖啡形成酸味适中，香味浓郁的独特口味。 内容来自www.paper51.com
就气候条件而言，云南南部光照时间长，有利于植株的生长及光合作用，而且昼夜温差大，晚上温度低，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于其它小粒咖啡品种。云南热带地区（如保山潞江坝）由于干湿分明，每年鲜果红熟正好进入旱季，相对湿度较低，不利于锈病孢子的形成和生长。小粒种咖啡对土壤的要求不高，适合在山坡地种植。云南省不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，如临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州出产的小粒种咖啡品质优异，被国际咖啡组织评为一级产品，可与世界上优质的哥伦比亚小粒咖啡相媲美，具有较强的市场竞争力和较高的经济价值，而且现在已经形成了规模化生产。 http://www.paper51.com |