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摘 要··· - 3 - http://www.paper51.com Abstract· - 4 - paper51.com 1引言··· - 5 - paper51.com 2大姚核桃产品品牌建设中存在的问题··· - 5 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.1产业集约化程度不高··· - 5 - copyright paper51.com
2.2没有真正意义上的龙头企业··· - 6 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
2.3种植规模小··· - 6 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.4产品定位不明确··· - 7 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.5品牌管理人员能力不足··· - 7 - 内容来自www.paper51.com 2.6品牌意识不强··· - 7 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
2.7核桃产品的包装和宣传没有充分挖掘核桃文化··· - 7 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.8品牌营销渠道单一··· - 8 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.9价格定位过低··· - 8 - http://www.paper51.com 3大姚核桃产品品牌化的必要性和可行性··· - 9 - paper51.com 3.1促进当地经济的发展,提高当地人民的生活质量··· - 9 - paper51.com 3.2农产品市场需求的新特点要求大姚县加强核桃品牌营销··· - 9 - copyright paper51.com 3.3核桃产品市场将会进一步扩大··· - 9 - 内容来自www.paper51.com 3.4大姚县核桃的质量使大姚核桃业有着坚实的基础··· - 10 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 3.5农民的积极性空前高涨··· - 10 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
4解决对策··· - 10 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4.1政府支持··· - 10 - copyright paper51.com 4.1.1全面实施核桃集约化经营··· - 10 - http://www.paper51.com 4.1.2培育龙头企业,搞好核桃产品精深加工··· - 11 - copyright paper51.com 4.1.3挖掘开发核桃饮食文化,打造“大姚核桃”品牌··· - 12 - copyright paper51.com 4.1.4加强基地建设,不断扩大种植规模··· - 12 - paper51.com 4.1.5维护和规范市场秩序··· - 12 - paper51.com 4.2企业努力··· - 13 - 内容来自www.paper51.com 4.2.1树立强烈的品牌意识··· - 13 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4.2.2品牌定位策略··· - 13 - copyright paper51.com 4.2.3品牌营销渠道策略··· - 14 - 内容来自www.paper51.com 4.2.4农产品品牌营销价格定位策略··· - 14 - 内容来自www.paper51.com 4.2.5产品包装与宣传策略··· - 15 - copyright paper51.com 4.2.6品牌保护策略··· - 15 - paper51.com
4.2.7人才培养和吸引策略··· - 16 - 内容来自www.paper51.com
4.2.8产品策略··· - 16 - 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 参考文献··· - 17 - paper51.com 致 谢··· - 18 - http://www.paper51.com
paper51.com 摘 要 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
随着我国经济的不断发展,对农产品实施品牌营销战略已成为农业产业化发展的一个必要方法和手段。我省楚雄州大姚县素有“薄核核桃之乡”的美称。多年来,大姚县委、县政府高度重视核桃的生产发展。目前,核桃产业已成为大姚县经济的重要支柱之一,它与该县的经济发展息息相关。但大姚县核桃产业的品牌意识单薄,这已成为制约该产业发展的重要因素之一。本文根据大姚县核桃产业的发展情况,分析其品牌建设中存在的问题,进而提出树立大姚核桃产业品牌意识、找准品牌定位、做好品牌推广等具体对策和建议,以期树立、延续大姚核桃品牌在市场中的地位,促进大姚核桃产业的可持续发展。 paper51.com 【关键词】大姚 核桃 品牌营销战略 paper51.com Abstract copyright paper51.com As China's economy continues todevelop, implement brand marketing strategy for agricultural development ofagricultural industrialization has become a necessary methods and means. Dayaoprovince known as the "thin nuclear Walnut township," the name. Overthe years, Dayao County Commission, County Government attaches greatimportance to the development of walnut production. Currently, the walnutindustry has become a mainstay of the economy Dayao County,which is closely related with the county's economic development. However, brandawareness Dayao thin walnut industry, which has restricted the development ofthe industry one of the factors. This according to Dayao walnut industrydevelopments, analyze the problems in brand building,DaYao then made a largewalnut industry establish brand awareness, identify the brand positioning,brand promotion and other specific measures good and proposals to establish,extend brand large walnut Yao's position in the market, and promote Dayaowalnut industry's sustainable development. http://www.paper51.com [Keyword] DaYao Walnut Brand Marketing Strategy paper51.com 1引言 paper51.com 在市场竞争日益激烈、产品高度同质化的今天,对农产品实施品牌战略已经成为一个必然趋势。云南省大姚县在推进新农村建设中,立足本地资源优势,因地制宜,确立了以发展核桃产业作为繁荣本县经济的重要渠道。如今,大姚核桃产业已形成了一定的发展规模,核桃产业已逐步成为大姚经济发展的重要支柱之一。目前在全县129个村(居)委会中有122个村(居)委会2.8万户农户种植核桃,种植面积达到55万亩,产量6100吨,产值达到1.5亿元。全县农民人均核桃收入达586元,占农民人均纯收入的22.6%。全县核桃收入在万元以上的农户达到8160户,其中有282户核桃种植户收入在5万元以上。先后被确定为“中国核桃之乡”、“全国经济林产业示范县”、“全国核桃产业发展协作组首届轮值主席”、“全省核桃产业发展重点县”。该县计划到2010年力争全县核桃优良种苗育圃面积达到600亩以上,优良苗圃面积达到1000亩以上,核桃种植面积达到80万亩以上,产量达1万吨以上,核桃销售收入2亿元,农民人均核桃收入达到1000元以上;到2015年力争全县核桃优良苗圃面积达到2000亩以上,形成能够辐射滇中周边地区的优质种苗基地县,全县核桃种植面积达到120万亩,产量达4万吨,核桃销售收入达到8亿元,农民人均核桃收入达到3000元;到2020年,力争全县核桃种植面积达到在150万亩以上,核桃产量达到8万吨,核桃销售收入达到15亿元,农民人均核桃收入达到6000元。 内容来自www.paper51.com 但也必须看到,在大姚核桃产业的发展过程中依然存在很多问题,而其中又以品牌营销中存在的问题最为突出。 http://www.paper51.com 2大姚核桃产品品牌建设中存在的问题 http://www.paper51.com
2.1产业集约化程度不高 paper51.com 目前,大姚县的核桃种植还普遍存在种植条件差、重栽轻管的现象,这直接导致了核桃幼树生长缓慢、挂果期晚、挂果后单产和质量较低等问题,极大地影响了大姚核桃的产量和质量。从烘烤加工方面看,烤房烘烤的覆盖面还不大,核桃加工企业还存在“散、小、弱”的弊病,核桃烘烤加工技术还停留在落后的烟火熏烤上,影响了核桃的外观质量和口感。在流通环节上,每年都有一些农户为了“赶早市”,在核桃还未成熟时就盲目进行采摘烘烤,结果加工出的核桃大多是“崴果”,在一定程度上影响了大姚核桃的质量和形象。这些都是大姚县核桃产业集约化程度不高的表现。 内容来自www.paper51.com
2.2没有真正意义上的龙头企业 paper51.com 龙头企业,它涵盖三个产业,可以是生产加工企业,也可以是中介组织或者专业批发市场等流通企业。与一般的工商企业相比,它肩负有开拓市场、创新科技、以及带动农户和促进区域经济发展的重任。相比较之下,大姚县最具实力的核桃企业就只有鑫盛达、亿利丰、广益等几家,然而它们在产品生产发展,推动核桃产业增效和核桃种植农户增收,以及市场开拓能力、产品深精加工能力等方面的带动作用还不是很明显,整个大姚核桃产业还缺乏一个强势的龙头企业的带动。 copyright paper51.com
2.3种植规模小 http://www.paper51.com 没有规模就没有市场,没有规模就没有竞争力。据统计,2007年大姚的核桃种植面积和产量分别达到 112277亩和6100吨,产值1.5亿元,平均每吨产值24590元;2008年为62万亩和7002吨,产值1.8亿元,平均每吨产值25710元;到2009年达到了75万亩和9179吨,产值2.57亿元,平均每吨产值28000元。由此组数据可看出目前大姚核桃在市场上是呈现出供不应求的趋势。大姚县有林业用地481.94万亩,占全县国土总面积的77.5%。冬少严寒、夏无酷暑、雨热同季、干湿分明的独特自然环境,使大姚境内从海拔1023米的金沙江河谷到海拔3657米的百草岭共计400万亩以上的林地均适宜核桃种植。但目前全县核桃种植面积仅为75万亩,亟待进一步扩大。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com |