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寻甸县马铃薯产业发展现状及对策研究

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1.寻甸县马铃薯产业发展现状. 1

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1.1寻甸县马铃薯种植现状. 1

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1.2寻甸县马铃薯加工现状. 2

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1.3寻甸县马铃薯销售现状. 3 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2.寻甸县马铃薯产业发展的前景. 3

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2.1马铃薯鲜薯市场前景. 3 内容来自www.paper51.com

2.2马铃薯加工市场前景. 4

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3.寻甸县马铃薯产业发展中存在的问题. 5

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3.1马铃薯生产加工滞后. 5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

3.2缺乏产业模式建设理念. 7

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3.3农户销售渠道狭窄. 7

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4.推进马铃薯产业发展的策略和措施. 8 http://www.paper51.com

4.1优化马铃薯生产,提高加工能力. 8 paper51.com

4.2健全完善产业化经营的运行模式. 10 http://www.paper51.com

4.3建立多渠道市场营销体系. 11

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参考资料. 13 paper51.com

致谢. 14

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随着市场经济和现代农业的发展,人类膳食结构的改变,马铃薯产业发展壮大,特别是各类加工食品异军突起,马铃薯已成为市场上十分畅销的农产品,市场前景非常广阔。寻甸县是昆明地区马铃薯的一个主要产区,马铃薯作为寻甸县重要的农作物,在推动寻甸县农村经济和增加农民收入的发展进程中,发挥了十分重要的作用。

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近年来,寻甸县紧紧围绕提升产业、打造品牌、促进增收的目标,重点抓好马铃薯种植,使这一产业成为寻甸农民致富的主要渠道。2007年,寻甸县突出以马铃薯为重点的优势产业,以建成云南省最大的马铃薯种植、商品薯基地为目标,着力建设好10万亩优质马铃薯和5万亩种薯基地,打响马铃薯这一品牌,全县16个乡镇,48万农业人口中70%的农户都种植了马铃薯。通过努力,寻甸县马铃薯面积、产量、产值有了重大突破,截至2008年5月,全县种植马铃薯面积已达20万亩以上,产量超过40万吨[1],产值在两亿多元,占了昆明市马铃薯生产的半壁江山,成为云南省马铃薯生产大县之一。如何适应市场经济的需求,抓住机遇,发挥优势,把寻甸县马铃薯产业做大、做精、做强,提高市场竞争力,是向深层次开发马铃薯产业的一个新课题。

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