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目 录 摘 要... II copyright paper51.com Abstract III 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 一、普洱茶产业发展现状和市场分析... 1 paper51.com （一）普洱茶产业发展现状分析... 1 copyright paper51.com
1、普洱茶产业的介绍... 1 内容来自www.paper51.com
2、普洱茶产业发展现状... 2 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1、普洱茶产品与市场... 3 copyright paper51.com 2、普洱茶文化和市场... 3 copyright paper51.com 3、普洱茶供给和市场... 3 内容来自www.paper51.com
4、普洱茶价格和市场... 4 paper51.com 5、普洱茶产量质量和市场... 4 copyright paper51.com
6、普洱茶消费市场分化... 5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 二、普洱茶产业可持续发展分析... 6 内容来自www.paper51.com
（一）普洱茶产业机会分析... 6 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
1、政府因素分析... 6 paper51.com 2、品牌和功能因素分析... 7 paper51.com
3、国内外需求因素分析... 7 http://www.paper51.com （二）普洱茶业威胁分析... 7 内容来自www.paper51.com 1、其它茶叶产品的威胁分析... 7 内容来自www.paper51.com
2、牛奶、可乐、咖啡等饮料产品、文化的威胁分析.... 8 copyright paper51.com 3、普洱茶信誉度下降的威胁分析... 8 内容来自www.paper51.com （三）普洱茶产业优势分析... 8 http://www.paper51.com 1、历史优势分析... 8 内容来自www.paper51.com 2、文化优势分析... 9 copyright paper51.com 3、地理位置优势分析... 9 内容来自www.paper51.com 4、自身品牌优势分析... 9 内容来自www.paper51.com （四）普洱茶产业劣势分析... 9 http://www.paper51.com 1、生产技术能力和科技创新能力弱... 9 内容来自www.paper51.com 2、资金实力不足... 10 http://www.paper51.com
3、包装水平差... 10 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4、普洱茶市场炒作“过热”，价格波动大... 10 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 5、普洱茶作用、功能过分夸大... 10 copyright paper51.com 6、国际市场扩大难... 10 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
7、普洱茶产业发展缺乏科学规划性... 11 copyright paper51.com 三、普洱茶产业可持续发展的途径... 11 http://www.paper51.com （一）政府行为... 11 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
1、政府的科学规划... 11 paper51.com 2、政府的支持和管理... 11 paper51.com （二）市场行为... 12 http://www.paper51.com 1、市场竞争行为.... 12 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2、市场协调行为.... 13 paper51.com
（三）企业行为... 13 http://www.paper51.com
1、名牌战略... 13 http://www.paper51.com
2、营销宣传策略... 13 http://www.paper51.com 3、卫生标准条件... 14 copyright paper51.com 4、技术标准条件... 14 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （四）其它行为... 14 内容来自www.paper51.com 1、茶文化旅游... 15 http://www.paper51.com 2、发展普洱茶附属产品... 15 paper51.com
参考文献... 16 http://www.paper51.com
后 记... 17 http://www.paper51.com 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 茶叶，在中国拥有悠久的历史和深厚的文化蕴涵，在整个国民经济和社会文化中占有十分显著的地位，特别是闻名于国内外的普洱茶，在整个社会上一直享有非常高的声誉。在2007年以前，普洱茶的发展较为可观，市场价格稳定，供求保持平衡，顾客忠诚度和声誉度高，普洱茶的发展符合市场规律，种植和经营普洱茶的风险较小。但2007年以后，普洱茶的发展经历了剧烈的变化，使普洱茶的发展遇到了前所未有的挫折，市场行为不规范等一系列的原因，导致普洱茶品牌度受到质疑，顾客忠诚度和信誉度迅速下降，致使普洱茶的价格总体下降，严重影响到普洱茶产业整个品牌的可持续发展。 copyright paper51.com
前几年，云南的广大茶农看到普洱茶市场的巨额利润，盲目扩大普洱茶的种植，使普洱茶种植规模迅速增长，大大提高了普洱茶的产量，随着普洱茶生产技术的改进，更加提高了普洱茶的产量。但是，普洱茶的种植规划出现了许多问题，直接影响到整个普洱茶产业的未来发展，一方面，没有对普洱茶产业市场规律的基本认识，大多数茶农只看到普洱茶价格优势，没看到潜在的风险，大量开垦种植，缺乏对茶叶技术的掌握，使采摘、生产的茶叶不符合标准，导致大量亏损；另一方面，云南省普洱茶的生产普遍趋向“个体化”，小规模生产、销售，没有统一的标准，导致市场上普洱茶产品参差不齐，价格各异，这种没有规范化管理模式的“家庭式”生产制作，不仅严重阻碍了普洱茶产业的可持续发展，而且严重破坏了当地生态环境的平衡。而政府的重视和支持政策的落实力度不够，加剧了普洱茶产业可持续发展的难度，导致普洱茶产业未来发展十分艰难。 copyright paper51.com
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