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中文摘要………………………………………………………… Ⅱ http://www.paper51.com 英文摘要………………………………………………………… Ⅲ paper51.com 一． 饭店营销创新的动因分析…………………………………（1） http://www.paper51.com （一） 行业竞争激烈，传统营销不适合企业竞争………………（1） paper51.com （二） 饭店产品的特性决定………………………………………（2） http://www.paper51.com （三） 饭店通过营销创新可以提高经济效益……………………（2） 内容来自www.paper51.com （四） 饭店通过营销创新可以增强竞争力，扩大知名度………（3） http://www.paper51.com 二． 饭店营销创新的前提条件…………………………………（3） copyright paper51.com （一） 树立营销创新理念…………………………………………（4） copyright paper51.com （二） 建立营销创新体制…………………………………………（4） copyright paper51.com
（三） 产品、服务的创新和管理的更新…………………………（5） copyright paper51.com
三． 饭店营销创新的策略………………………………………（6） http://www.paper51.com
（一） 主题营销……………………………………………………（6） http://www.paper51.com （二） 网络营销……………………………………………………（8） paper51.com （三） 分时营销……………………………………………………（9） 内容来自论文无忧网 www.paper51.com （四） 绿色营销………………………………………………… （10） paper51.com 参考文献……………………………………………………………（12） 内容来自www.paper51.com 后记 ……………………………………………………………… （13） copyright paper51.com 进入21世纪以来，随着经济的全球化，社会的知识化和竞争的国际化，中国饭店业面临前所未有的激烈的市场竞争环境，企业的实力经受了严峻的考验。一方面，饭店数量和客房数量的高速增长以及客源市场的分流导致饭店竞争的白热化；另一方面，顾客需求与期望越来越高，越来越多样化：顾客更注重追求精神上的满足和寻求人性化的关怀，更注重产品和服务所附带的精神价值。面对这些改变，饭店企业必须重新审视传统的营销做法，在营销战略和技巧上另辟奚径，努力创新，从思想到行为上进行一次脱胎换骨的蜕变。事实上，为了在激烈的环境中取胜，各国饭店已纷纷进行营销创新。从里兹·卡尔顿饭店的以“内部营销为本”到希尔顿饭店开办“Hilton假期傍靠站活动”；从上海江苏饭店的“挑战厨王电视大塞”到四川宜宾酒都饭店的竹文化主题客房，无一不是运用营销创新取得胜利的。现代经济背景下，营销创新已是一种大趋势，企业只有通过营销创新才能在变化的环境中产生足够的市场拉力，巩固市场，站稳脚跟，取得最终的胜利。 内容来自www.paper51.com
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