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1.2 课题背景及开展研究的意义 在传统的餐饮行业管理管理中，其过程往往是很复杂、繁琐的，餐饮管理以预定、就餐、进货、售出和统计等内容为核心，在此过程中又需要经过若干道手续，如果整个过程都使用手工操作，效率将十分低下，也需要投入相当多的人力资源。且由于他们之间关联复杂，统计和查询的方式各不相同；且会出现信息的重复传递问题，因此该过程必须实现信息化。 paper51.com
酒店在处理信息管理及客户订单和结帐等工作方面如果使用自动化的办公软件，可以节约大量的人力资源，风格良好的办公软件界面简洁，易于操作，即使对计算机技术不甚了解的人也可以轻松上手，所以也不需要加大对员工的要求，而通过网络进行信息的交互与整合也会变的更加轻松简单。使用计算机进行自动化办公的好处是显而易见的。 内容来自www.paper51.com 第2章 项目概述 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.1 课题简要说明 内容来自www.paper51.com 随着饭店的经营规模不断扩大，有关饭店管理的各种信息也成倍增长。面对庞大的信息量，有必要开发饭店管理系统来提高管理工作的效率。今天我们使用计算机对饭店信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点。通过这样的系统，可以做到信息的规范管理、科学统计和快速查询，从而减少管理方面的工作量,有效地提高饭店信息管理的工作效率。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.2 可行性研究 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 该阶段通过对系统目标的初步调研和分析，提出可行性方案并进行论证。我们在这里主要从技术可行性、经济可行性和操作可行性等方面进行分析。 http://www.paper51.com
2.2.1 经济可行性 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 开发该系统所需的相关资料可以通过已存在的相关系统进行调查采集,所需的其他应用软件、硬件系统也易于获得.因此,开发成本较低。而引进使用本系统后，与传统方式相比，具有高效率、低成本、高质量的特点，可以节省不少人力、物力及财力。所以，从经济的角度来看，该系统可行。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.2.2 技术可行性 内容来自www.paper51.com
技术可行性要考虑现有的技术条件是否能够顺利完成开发工作，软硬件配置是否满足开发的需求等。本网站用的是JSP开发语言，调试相对简单，当前的计算机硬件配置也完全能满足开发的需求，因此在技术上是绝对可行的。软件方面：由于目前单机模式相对发展成熟，故软件的开发平台成熟可行,它们速度快、容量大、可靠性能高、价格低，完全能满足系统的需求。 paper51.com 2.2.3运行可行性 copyright paper51.com 运行可行性是对组织结构的影响，现有人员和机构和环境对系统的适应性及人员培训补充计划的可行性。当前信息化技术已经相当普及，各类操作人员水平都有相当的高度，所以在运行上是可行性的。 paper51.com 本系统的开发，是典型的Mis开发，主要是对数据的处理，包括数据的收集，数据的变换，及数据的各种报表形式的输出。采用流行的JSP+SQLSERVER2000体系，已无技术上的问题。 paper51.com 2.2.4时间可行性 copyright paper51.com
从时间上看，在两个月的时间里学习相关知识，并开发本饭店管理系统，时间上是有点紧，但是不是不可能实现，通过两个多月的努力功能基本实现。 http://www.paper51.com 2.2.5法律可行性 http://www.paper51.com ① 所有技术资料都为合法。 http://www.paper51.com ② 开发过程中不存在知识产权问题。 paper51.com ③ 未抄袭任何饭店管理系统，不存在侵犯版权问题。 http://www.paper51.com ④ 开发过程中未涉及任何法律责任。 copyright paper51.com
综上所述，本系统的开发从技术上、从经济上、从法律上都是完全可靠的。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com |