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图5亚硝氮标准曲线 2.4.3 样品中亚硝酸盐含量的测定 copyright paper51.com 2.4.3.1 样品的处理 paper51.com
将样品洗净，晾干，用植物粉碎机粉碎，匀浆，准确称取15g左右匀浆液于烧杯中，加50mL水，用氢氧化钠溶液调节至偏碱性，再将样品全部转移至250mL容量瓶中，置于60℃水浴加热10min，取出后冷却至室温，加水至刻度，混匀。静置30min，上清液与乙酸锌和活性炭[11]混合后过滤，弃去初滤液30mL收集滤液，备用。 paper51.com 2.4.3.2 样品中亚硝氮的测定 paper51.com 移取20.00mL上述滤液于50mL比色管中，加入4.0mL0.4%对氨基苯磺酸溶液，静置3min后再加入2.0mL 0.2%盐酸萘乙二胺溶液，定容，混匀，静置20min后，以水作参比，用1cm比色皿，在540nm处测其吸光度，同时做试剂空白。 copyright paper51.com 2.4.3.3 加标回收试验 copyright paper51.com 同样移取20.00mL上述滤液和5.00mL1.00µg﹒mL-1的亚硝氮标准液于50mL比色管中, 加入4.0mL 0.4%对氨基苯磺酸溶液，静置3min后再加入2.0mL 0.2%盐酸萘乙二胺溶液，定容，混匀，静置20min后，以水作参比，用1cm比色皿，在540nm处测其吸光度,同时做试剂空白。 http://www.paper51.com 表5新鲜蔬菜中的亚硝酸盐含量测定 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
样品 http://www.paper51.com A0 内容来自www.paper51.com A540 内容来自www.paper51.com A540-A0 http://www.paper51.com 样品量/g 内容来自www.paper51.com 加标量/µg 内容来自www.paper51.com
回收率/% http://www.paper51.com 样品中亚硝酸盐含量/mg﹒kg-1 paper51.com
西红柿 http://www.paper51.com 0.002 内容来自www.paper51.com 0.031 http://www.paper51.com 0.029 paper51.com 15.0009 copyright paper51.com
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