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红塔区部分蔬菜种植区域中白菜钙镁含量测定及分析

     

目  录

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1前言... 1

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1.1白菜研究进展... 1

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1.2 概述... 1 内容来自www.paper51.com

1.2.1生物学特性... 1 http://www.paper51.com

1.2.2主要品种及特性... 2

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1.2.3元素含量及药用价值... 2

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1.3外界因素对白菜元素含量的影响... 3 paper51.com

1.3.1元素影响... 3

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1.3.2施加肥料影响... 3

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1.3.3温度影响... 3

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2实验部分... 4 copyright paper51.com

2.1样品来源、采集方法及品种... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2.1.1来源... 4

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2.1.2采集方法... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2.1.3品种... 4

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2.2主要仪器及试剂... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2.2.1仪器... 4 paper51.com

2.2.2试剂:... 4

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2.3方法... 5 http://www.paper51.com

2.3.1样品前处理... 5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

2.3.3本论文采用EDTA直接滴定法测定钙、镁含量计算... 5

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2.4结果与分析... 6 copyright paper51.com

2.4.1红塔区不同白菜种植地样品含量的测定... 6

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2.4.2白菜不同营养器官中钙镁含量的测定... 8 http://www.paper51.com

2.4.3春季不同生长周期白菜中钙镁含量的测定... 13

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2.4.4不同施肥情况对春季白菜中钙镁含量的影响... 14

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2.5结论及结果... 15 内容来自www.paper51.com

2.5.1结论... 15

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2.5.2结果... 15 http://www.paper51.com

参考文献... 16 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

鸣谢... 16

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1前言

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1.1白菜研究进展

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结球白菜,英文名Chinesecabbage或celery cabbage,拉丁学名有Brassica pekinensis[1]。结球白菜是全国、特别是长江以北地区的主要蔬菜之一;不结球白菜在长江以南地区。结球白菜属十字花科, 又名大白菜, 是我国栽培历史悠久的一种高产蔬菜[2]。大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000~15000公斤,因此能以低廉的价格大量供应。大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,耐贮存,我国南北方都有大白菜栽培,特别是北方栽培量很大。大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称。 内容来自www.paper51.com

1.2 概述

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1.2.1生物学特性

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大白菜:又名矮箕白菜,植株较矮、直立,高22-24cm,开展度30cm左右,植株中部缩腰明显,横径6cm,基部肥大,横径10cm,形似花瓶;叶片卵圆形,长21cm,宽11cm,叶面平滑,全缘,绿色,叶柄淡绿色,长10cm,宽5cm,肥厚扁平,内曲呈勺形;单株重750-1000g;生长期65d左右,7月下旬-9月下旬播种育苗,苗龄25-35d,株行距20cm×24cm,较耐热,耐寒力中等,秋季栽培品种。水多味鲜,纤维少,质地柔软,品质优良。留种植株9月下旬播种。 paper51.com

〔1〕根  大白菜为浅根直根系,主根上着生两列侧根,主、侧根上分根很多,形成很密的吸收网。大白菜根系虽较发达,但多为水平生长,主要根群分布在距地表30~35cm的根层中。

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〔2〕茎  营养生长时间,茎部缩短,节间段,每节发生根出叶一枚,腋芽不发达。进入生殖生长时期抽生花茎,高60~100cm,其上可以发生多次分枝。

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〔3〕叶  大白菜全株先后发生的枝叶,有以下异态异型:子叶双枚,对生,肾形,基生叶两枚,对生,与子叶垂直呈十字形,叶片为长椭圆形,又称出生叶;中生叶着生于短缩茎中部,包括幼苗叶和莲花座叶,叶互生,叶片宽大,有明显的叶翘,无明显的叶柄;顶生叶互生,着生在短缩茎顶端,构成顶芽。 http://www.paper51.com

〔4〕花、果实及种子  总状花序,完全花,花萼、花瓣均四枚,十字型排列。花瓣黄色或浅黄色。花丝基部生有蜜腺,属异花授粉作物。果实为长角果,成熟时纵裂。 http://www.paper51.com

现在我们已经知道大白菜分子遗传图谱,它是利用不同生态型的大白菜栽培高代自交系进行遗传分析,构建大白菜连锁图谱[3]。 copyright paper51.com

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