3.3 缺少龙头企业,农药残留超标 我县茉莉花产业虽然有10个花茶加工厂企业,生产稳定,但规模不大,企业效益不高,加工增值能力弱,发展后劲不足。近年来,有些花农为了减少劳力投入,加大了种植过程中的农药使用量,这样就降低了整体元江县的茉莉花档次[5]。 http://www.paper51.com 3.4深加工项目的开发力度不够 paper51.com 深加工项目的开发力度不够,市场竞争能力弱,全县茉莉花加工企业没有自己的名牌产品,主要以替别人加工为主,自营茶少,对县级财政贡献小。元江茉莉花产业发展应着手以资源优势转化为经济优势,促进农民增收和财政增长的重大项目来抓[6].。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 4 加速元江县茉莉花产业发展的对策 paper51.com
从近年来茶叶消费发展趋势看,茶叶消费多元化趋势越来越明显。花茶要想在传统销区保持优势地位,并拓展新领域客户链、消费群,助推该产业的可持续发展,建议解决好以下几个方面的问题[7]: 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
4.1引导、扶持、宣传茉莉花产业已刻不容缓 http://www.paper51.com 有效整合县工商联、农业局、商务局、质监局等职能部门优势,共同研究做好协调服务工作。想花农所想,急花农所急,提高工作效率,以优质服务吸引客商,继续保持前两年秩序向好,花价平稳的局面,同时,要加大宣传推介力度,包括对茉莉花茶营养和保健功能的宣传,让消费者对茉莉花茶有一个正确的认识,树立好茉莉花茶良好的市场形象;加大茉莉花茶企业品牌的培育力度,与此同时可加强与茶饮料企业的合作,进一步扩大茉莉花茶在市场的影响力;创造和推广茉莉花茶文化,体现花茶品质独特性,争取高端消费群体,促进花农、茶农增收[8]。 http://www.paper51.com 4.2茉莉花产业化发展、加工业水平亟待提升 内容来自www.paper51.com 全镇茉莉花种植面积最高峰在2006年,近年来,辖区茉莉花种植呈现减少的趋势。茉莉花茶长期处于低价格水平,不仅造成企业经营效益低下,而且,也有损花农种植茉莉花的积极性。因此,要稳定、规范茉莉花生产,提高花农的收入是关键。建议建立元江县茉莉花茶价格综合指数,将茉莉花年平收购价格稳定在12元/公斤以上。通过提高种植和管理水平,加大科技培训力度,科学检杀病虫害,做到茉莉花单位面积提质增效,发展无公害、有机茉莉花生产基地,争创国家茉莉花生产标准化示范区,打造机械化、自动化、清洁化茉莉化精深加工生产经营模式,实现产业的升级换代和蓬勃发展。 paper51.com
|