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目 录 摘 要... 2 http://www.paper51.com 关键词... 2 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 引言... 2 http://www.paper51.com
1材料及方法... 3 内容来自www.paper51.com 1.1材料... 3 copyright paper51.com 1.2方法... 3 内容来自论文无忧网 www.paper51.com
1.2.1叶绿素含量的测定... 3 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 1.2.1.1色素提取... 3 http://www.paper51.com 1.2.1.2测定光密度... 3 内容来自www.paper51.com 1.2.1.3计算... 4 paper51.com 1.2.2维生素C含量的测定... 4 http://www.paper51.com 1.2.2.1标准液滴定... 4 内容来自www.paper51.com 1.2.2.2标准样品的提取与滴定... 4 copyright paper51.com 1.2.2.3计算... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2结果及分析... 5 内容来自www.paper51.com 3小结与讨论... 6 paper51.com
致谢... 6 paper51.com 参考文献... 7 copyright paper51.com 英文摘要及关键词... 8 paper51.com
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引言 copyright paper51.com 木瓜的分类属于蔷薇科。据记载,木瓜种类有5种，而其中我国的木瓜品种就有4种[1-2]。对于云南来说，主要的有2个种类[3-4]。再者,通过资料[5]显示，木瓜主要集中在中国和日本,有4个木瓜品种。云南的木瓜种类相对较多,木瓜品种为4种，后来又引进几种,并且,在原来的木瓜资源上又有一些变异种 [6]。 http://www.paper51.com 云南的木瓜种类相对较多,被大量用于各行业,如:食品工业、医药工业，有可观的经济和财富价值。木瓜产品，其加工工艺简便，经济效益显著，是山区群众创造财富和扩大集体经济的重要途径。其中木瓜的品种选择与其产量有很大的关系，选择适当，其产量会显著提高；如果选择不恰当，相应木瓜的产量就会有所降低。本试验,通过对腾冲猴桥镇的木瓜品种进行叶绿素含量的研究，明确叶绿素含量相对较高的,用于木瓜的大量种植提供依据。 内容来自www.paper51.com 近几年来，木瓜被大量用于美容、食品等。木瓜中有丰富的维生素C。在机体代谢和血液循环中维生素C扮演着重要角色，也就是说, 维生素C能够起到美容的功效[7]。通过对不同木瓜种间维生素C含量的测定，选择其含量高的木瓜用于补充维生素C、美容具有重要的意义。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 本研究通过研究皱皮木瓜、毛叶木瓜、甜木瓜的叶绿素及维生素C的含量，旨在对其经济价值等的进一步研究有所指导。 paper51.com
皱皮木瓜（Chaenomelesspeciosa Nakal），别名贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚海棠[8]。小乔木或灌木。枝有刺，灰褐色，无毛，圆形。红色圆形花瓣。雄蕊呈柱头状,且数量较多。木瓜叶片的基部是楔形状，边缘有锐锯齿，叶片呈椭圆形,托叶革质，形状大，形似半圆[9]。果实幼时绿色，成熟时黄色或黄带绿色, 圆柱形或椭圆形，阳面有红晕，有小斑点，果实味芳香。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 毛叶木瓜（ 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 甜木瓜（Chaenomelessp. ）是由毛叶木瓜变异而来的种类[10]。具小刺的枝不长毛，颜色一般为褐色。叶片披针形，光滑，幼叶有绒毛，老叶背密生铁锈色绒毛。叶端为急尖，基端近全缘,而上部叶缘有锐锯齿。肾形的托叶，大形,花瓣一般为白色，也有淡红色的,果实圆形。 copyright paper51.com
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