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云南怒江州傈僳族民族生物的初步研究

云南怒江州傈僳族民族生物学的初步研究

杨静

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指导老师:朱慧贤

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(云南 某某 某某师范学院资源与环境学院2005级农资班)

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摘要:采用文献资料法、实地调查法等广泛调查和研究云南怒江州傈僳族对动植物的传统利用形式。研究结果表明:傈僳族对动植物的利用主要表现在衣食住行、药用、观赏、宗教文化等方面并讨论傈僳族的传统民族文化与当地生物多样性保护的关系,并对当地经济的发展提出建议。

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关键词:傈僳族,民族生物学,生物多样性,文化多样性

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1  引言

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傈僳族是我国少数民族之一,人口约57.4万余人,[1]大都分布在被誉为“东方大峡谷”的怒江和澜沧江、金沙江三江流域的峡谷山坡地带,怒江大峡谷是傈僳族分布较为集中的地区之一,人口约231601[2]。怒江流域的傈僳族,居住在怒江峡谷两岸的山坡台地上,那里雨量充沛,土质肥沃,森林茂密,物产丰富,但由于怒江沿岸山高陡坡,生产、生活条件相对来说都比较恶劣,从而形成它的一套与自然规律相协调的生产和生活方式。尽管当地的傈僳族与多民族杂居并相互通婚,在风俗习惯等方面都相互影响,但傈僳族仍保持着它本来的明显特性。傈僳族对当地丰富生物资源的利用已有千年的历史,他们在衣食住行、婚事、宗教文化、禁忌等都与当地生物的多样性有着密切的联系。研究傈僳族对生物资源的利用,结合它在经济、社会、文化等方面的情况,以求对怒江傈僳族进行更全面的深入了解,对弘扬当地傈僳族的文化、发展当地经济有着重要的意义。因此,总结傈僳族传统文化和生物资源利用的知识,发现其中存在的问题,提出解决方法,促进生物多样性的可持续利用,使生物利用与当地经济、文化发展相协调。[3]

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2  研究方法以及地理情况

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2.1  研究方法

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本研究主要采用文献资料、生物学与民族学相结合等方法进行研究,并进行野外调查、民间访问,对当地的传统文化和生物多样性进行分析,并对当地的区域经济发展提出建议。[4]

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2.1地理情况

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怒江州地处于滇西北横断山脉西部,东临碧落雪山,西边有高黎贡山,属于典型的立体气候,州内山峰林立,海拔4000米以上的山峰60余座,像一把青色利刃直插苍穹.傈僳族进入怒江已有400多年的历史,它与其他民族杂居,相互团结和睦,互相帮助,互通有无,以大江为池,以高山为屏,共同生息繁衍在这片美丽的土地上. [5]

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3.动植物资源的概述

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3.1 植物资源

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3.1.1概述

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傈僳族居住的地区为青藏高原过渡地带又受印度洋暖湿气流的影响,这里雨量充沛,气候暖和,植物种类繁多,资源丰富。在植被分布带上有热带、亚热带种类成分,也有温带、寒带区系成分的植物。

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傈僳族聚居地区植物资源十分丰富,现有的高等植物就有200多科,900多属,3000多种,天然分布的国家级保护植物在怒江州就有42种(多数为乔木树种)。这些植物把怒江州傈僳族地区渲染成一个绿色的世界,远山含黛无一不是怒江傈僳族人民的巨大植物宝藏。[6]

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3.1.2药用植物

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怒江州傈僳族地区药材种类繁多,人们在长期的生产生活实践中,积累了一定的传统医药知识,并流传下来,有些则通过言传口授的方式流传下来,通过长期的生产实践和文化积淀、文化交流,逐渐的让人们认识了许多药用的植物。植物传统草药至今仍是傈僳族聚居地区居民所使用的主要草药,并有少数药用植物被人工栽培。

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黄连又称云黄连(如图1),是傈僳族人民最重要的药材之一。傈僳族人民在很早就认识黄连的生物学特性,认识它的价值并将其融入传统的农耕文化中。傈僳族用黄连来治疗痢疾、目疾赤病等多种病痛的药物。野生的黄连一般分布于海拔1900-3000m的阴湿林下,每年11-12月是人们上山采挖野生黄连的时候。把黄连采回后,在日光下晒干或火塘上烘干,供自用或拿到市场上去买。[7]

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贝母(如图2),属于多年生草本植物,其鳞茎供药用,有止咳化痰、清热散结之功,是傈僳族人民的一种名贵的药材。贝母多见于2000m以上30000m以下的草丛或灌木丛中,每年八九月,傈僳族人便上山挖贝母,晒干制成干品自用或拿到市场上去买。

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图1    图2

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除以上几种药用动植物外,傈僳族还利用了其他的一些药用植物,见下表:

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表3 傈僳族常用的药用植物

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中文名

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拉丁名

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本地名

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食用部位

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主要功效

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黄连

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Coptis teeta

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黄连

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根茎

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泻火解热

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贝母

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Fritillaria cirrhosa

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贝母

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鳞茎

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润肺散结、止咳化痰

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白勒

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Acanthopanax trifoliatus

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三叶五加

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根、茎、叶

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风湿、小儿筋骨萎软

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大百合

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Cardiocrinum giganteum

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百合花

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果实

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清热、化痰、止痰

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核桃

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Juglans regia

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哦斗

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种仁、叶

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种核补肾,润肺,

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漆树

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Toxicodendron

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寄子

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树脂加工品

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破淤、消积,杀虫

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玉米

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Zea mays

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哦双

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花柱

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清热利尿

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茶叶

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Came lliasinensist

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拉架

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全叶

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消炎止泻、止咳

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菖蒲

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Acorus calamus

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菖蒲

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根茎

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治疗胃病

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草果

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Pyrus pyrifolia

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Tsao-Crevost

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斯利

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草果

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果实

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取果实

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消化、润肺清心

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止呕吐,治脾寒湿

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珠子参

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Panax japonicus var.major

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三七

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降血压、降血糖

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3.1.3 观赏植物

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分布于怒江州傈僳族地区的著名观赏植物油250多种,以杜鹃、兰花居首。随着人们生活水平的提高,人们的欣赏水平也有了很大的提高。现在在许多傈僳族人的家里都可以看到自家种的盆栽,有杜鹃、兰花还有一些花大且色彩艳丽的百合等。另外人们也有了属于自己公园,园里鲜花不断,四季常青,还有一些奇花异草也为园种添加了不少特色的地方,这里也是人民工作之余休息地最佳的选择地。

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经过实地调查,记录了最有代表性的几种观赏植物,如下表:

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表4 傈僳族庭院栽种及农田种常见的观赏植物

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中文名

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拉丁名

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类别

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大百合

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Cardiocrinum

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多年生草本

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斧头兰

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Cymbidium hookerianum

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多年生草本

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贡山凤兰

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Cymbidium gongshanum

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多年生草本

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豆瓣兰

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Cymbidium wilsonii

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多年生草本

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惠兰

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Cymbidium faberi

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多年生草本

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多年生草本

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野百合

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Lilum browii

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怒江百合

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Lilium henricii

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多年生草本

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窄叶杜鹃

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Rhododendron araiophyllum

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灌木

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矮柱杜鹃

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Rhododendron brachyanthum

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小灌木

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香花白杜鹃

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Rhododendron ciliipes

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灌木、花具香味

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橙黄杜鹃

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Rhododendron citriniflorum

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矮小灌木

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大树杜鹃

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Rhododendron protistum

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小乔木或乔木

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贡山杜鹃

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Rhododendron gongshanense

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灌木

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侧花杜鹃

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Rhododendron lateriflorum

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灌木

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从上表可以看出,傈僳族主要种植的观赏植物大都具有大型花朵,为喇叭状的杜鹃、百合和花形奇特的兰花,花的颜色主要有白色并兼有红色、黄色等,从气味上主要有清香型,大都来自于附近的山野中,被人们挖出后种植在自家的庭院中自己观赏,有些好的品种还被人们拿到市场上去买,这些都反映了傈僳族对当地的植物资源早已有了保护的意识和它的经济价值。

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3.2动物资源

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3.2.1概述

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怒江州傈僳族地区因其特殊的自然环境而形成了各种动植物自由成长繁衍的乐园,动物资源丰富而种类繁多。据考察和文献资料记载统计,现有动物资源505种。其中兽类128种、鸟类284种、爬行动物30多种,可以说在怒江傈僳族地区栖息繁衍的动物,天上飞的,地上爬的,水里游的,名目繁多,应有尽有,的的确确是一个动物的世界。[8]

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3.2.2药用动物

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傈僳族除了用一些植物作为药用外还用一些动物来治疗疾病,如:蛇,它的一身都是宝,蛇胆可用来清肝明目、去脂降压、降火除痘,用蛇泡酒可以肿痛风湿、通栓降压、舒筋活络,蛇油可以柔嫩肌肤、去皱防衰、防冻治烫。而傈僳族人民主要用蛇泡成酒治疗一些风湿肿痛病。除了蛇类我还记录了一些傈僳族常用的药用动物,如下表:

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中文名

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拉丁名

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食用部位

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主要功效

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Spilomis cheelabumanicus

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全身

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肿痛风湿

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蟾蜍

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Bufo melaostictus

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全身

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口腔炎、咽喉炎等

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黑熊

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Selenarctos thibetanus

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清热解毒,明目,止痉

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4.   民族文化与生物多样性的保护

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4.1  傈僳族对生物的利用与风俗习惯的关系

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4.1.1 服饰

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傈僳族的服饰和配饰简朴、美观大方。从前他们的服饰基本上时青一色的麻线制成,只有少数富裕人家穿的起棉布制成的服饰,因此种麻和织麻几乎成了傈僳族生产劳动和生活中不可缺少的部分。[9]

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4.1.2 起居

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傈僳族的起居一般有竹篱房、木楞房、土墙房三种,现在随着生活水平的提高,已有瓦房、混泥房等。竹篱房:实际上是用千柱落脚、草顶、篱芭构成的草房,其房屋建筑大部分用竹子为材料;木楞房:形状像个大木匣,四周是圆木横架相扣而成,屋顶是用木板覆盖;土墙房:以木头为屋柱,用土筑墙围四周而成,般中间开小窗,屋顶用木板垒盖而成。[9]

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4.1.3 婚事

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   傈僳族在进行婚嫁时男方以一头黄牛、一头猪、一罐酒、几匹布为聘礼送往女方家,经女方家长允许后举行结婚仪式。在举行仪式之前,女方家制作竹棍或篙枝作为请帖,邀请亲朋好友赴宴。随着社会的发展、时代的变迁,虽然傈僳族在婚嫁方面有了很大的改变,但传统的结婚仪式仍保留至今。[10]

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4.1.4食用生物

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傈僳族一般分布在高山峡谷地带,以原始农业生产方式为主,大多数以玉米为主食,辅食以小麦、旱谷、荞麦和大米等,其他则依靠野生动植物来补充,有山岩上的岩蜂、林间的小鸟、山中的禽兽、江中的鱼,以及一些时令野菜等。傈僳族的饮食种类虽然不多,但加工和烹调方法别具特色,如:玉米稀饭清爽可口,烤乳猪黄嫩香脆,漆油鸡滋补提神,苦荞粑粑清凉解毒等等。[11]此外傈僳族还是个豪放、善饮的民族,不论男女老幼,都能随心畅饮,这与他豪爽、好客的民族性格紧密相连,当地的傈僳族人民还以酒作为饮料,其中最受欢迎的是水酒,它用玉米蒸熟、冷却后加酒曲制成。这种酒的酒精度为17%~18%,味道醇正,喝过之后会留下淡淡的甜味,而且营养丰富。

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傈僳族人民还依靠采集野生植物来补充日常消费和调节膳食,包括水生、块茎和叶茎类食用植物,以及食用菌类、竹笋和野果等。

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经过实地的调查我记录了傈僳族常见的与风俗习惯有关的生物见下表:[12]

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表 1 傈僳族对植物的利用

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中文名

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拉丁名

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本地名

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食用部位

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用途

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玉米

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Zea mays

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哦双

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籽粒

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做主食

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魔芋

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Amorphpallus konjac

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魔芋

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块茎

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做菜

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水蕨菜

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Callipteris esculenta

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当俄

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嫩叶

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做菜炒食

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黏山药

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Dioscorea hemsleyi

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山药

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块根

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做菜煮食

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鱼腥草

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Houttuynia cordata

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恰掰来俄

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全草

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做菜炒食、凉拌

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野核桃

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香菌

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Illicium simonsii

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Lentinus cathayensis

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哦斗塞

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同木

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种仁

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全株

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作配料

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做菜煮食、炒食

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竹叶菜

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Maianthemum fuscum

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马木

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嫩茎叶

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做菜炒食、做成干菜煮食

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Pyrus

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斯利

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果实

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做水果食用

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板栗

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草果

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Castanea mollissima

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He-dychium spicatum

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字利

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草果

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坚果

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果实晒干

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生食、煮烧食

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作调料

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芋头

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Colocasia esculenta

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块根

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做菜煮食、烧食

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Gerardiana Wall.

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阿莫

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韧皮纤维

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做衣服

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Multiflora Champ

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马跨

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枝和杆

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做房子建筑或请帖

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篙枝

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ArtemisiagiraldiiPamp.

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一跨

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枝叶

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做请帖

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表2傈僳族对动物的利用

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中文名

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拉丁名

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当地名

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类别

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用途

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江鱼

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Diacalpioides cp.

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罗的

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鱼类

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做菜煮食、蒸食等

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Arctonyx collanis

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阿月

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兽类

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做菜煮食、炒食、烤食等

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黄牛

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Bubulcus ibis

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阿尼

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兽类

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做食物或做聘礼

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小鸟

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Yunnanensis cp.

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nie

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鸟类

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做食物烤食等

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Gallus gallus

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阿烟

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雉类

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做食物煮食等

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4.2 傈僳族对生物的利用与宗教文化的关系

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傈僳族对宗教的崇拜主要经历了自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜三个阶段。由于傈僳族长期居住在山区,因此凡遇到旱害、风灾等自然灾害就会举行禁忌活动,在遇到疾病时也会禁天鬼除病。傈僳族人在禁忌时必须杀公牛1头或鸡1只,祭物有用松、柏树、野竹、金竹各一只,禁毕就意味着将鬼魂送上了天。大约在19世纪末20世纪初,外来教传入怒江,傈僳族对宗教的信仰才发生了变化。直到现在傈僳族主要的宗教崇拜有基督教和天主教,而他们的氏族图腾主要有鼠、熊、虎、蜂、鱼、霜、麻、荞、菜、竹等20多种。由于种类很多,傈僳选择了不同的植物赋予不同的文化及宗教意义。例如:菖蒲用来制鬼避邪,芒种花则常被插在屋前空地上用来禁天神,另外一些植物则用来拜年送礼如:松风草、沿阶草、鼠曲草等。

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经过实地调查,我记录一些与宗教、禁忌和文化有关的植物。[14]

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表5 傈僳族的宗教、禁忌、文化植物

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中文名

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拉丁名

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本地名

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赋予意义

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菖蒲

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Acorus calamus

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菖蒲

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制鬼避邪

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松风草

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Boenninghausenia

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Albi flora

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斯本林

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礼仪植物,用于拜年

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华山松

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Pinus armandii

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同子

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吉祥植物,用于祝福老人

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珍珠花

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Lyonia ovailfolia

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米饭花

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洁净植物,用于驱邪除净

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沿阶草

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Ophiopogon bodinieri

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不死草

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礼仪植物,用于年节送礼

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怒江柳

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Salix nujiangensis

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柳树

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制鬼避邪

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银木荷

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Schima polyneura

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普子

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吉祥植物,用于祝福老人

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茅莓

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Tubus paruifolius

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跨塞

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制鬼避邪

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吉祥草

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Reineckia carnea

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蛇尾七

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吉祥植物

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野八角

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Illicium simonsii

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八果

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求福免灾

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5           研究的结果与讨论

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5.1研究结果

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   傈僳族对生物的利用主要在衣食住行、药用、观赏、宗教文化等方面。

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5.2 研究讨论

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傈僳族是我国少数民族之一,与动植物有着最为密切的接触,在长期的生产、生活实践过程中,傈僳族人民积累了许多关于生物利用的传统知识。傈僳族对生物利用主要在衣食住行、药用、观赏、宗教文化等,但在食用和药用方面使用的居多。傈僳族人在采集狩猎利用生物过程中,大部分是用来食用,由此采集狩猎在傈僳族中也形成了一种重要的经济活动,大家分工合作全民参加采集狩猎活动。傈僳族地区蕴含着非常丰富的药用动植物资源,傈僳族人利用百余种药用植物和部分药用动物,有些用来治疗自身的疾病,还有一部分还拿到市场上去买,其中有黄连、贝母等传统名贵药材。另外还有一部分植物傈僳族人用来观赏,其中来兰花类、杜鹃类等,有些人们自家栽种有来观赏,有些则拿到市场上去买作为一种经济来源。这些都可以从一个侧面反映傈僳族人民有着对传统动植物资源利用的深厚知识,也对傈僳族地区经济发展上有着很大的影响。[15]

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6   傈僳族对生物的利用与生物多样性保护的关系

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6.1  传统采集狩猎与生物资源保护

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    在过去由于傈僳族人民的生产力低下,资源保护意识也不高,乱砍伐、过度捕猎现象很严重,严重地影响了生物多样性的保护。现在人民的生活水平有了很大的提高,在保护资源的意识上也有了新的认识,动植物资源是一种可再生资源,只有开发合理注意保护与培育,便可以达到永续的利用目标。傈僳族在这一方面也有了更好的认识,并自发地在采集狩猎过程中利用再生性培育资源。[16]

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6.2 生物多样性的保护管理对策

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    在适应当地市场经济推动下形成一套符合自然规律的采集狩猎模式,尽量减少过度采集狩猎对生物多样性的破环,加强社区的宣传教育,增强生物资源保护意识。在傈僳族地区进行生物多样性的保护应结合当地民族的传统观念、习俗和现代的科技知识、法律政策等,才能对生物多样性的利用和保护进行最有效的管理。[17]

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7   傈僳族地区生物资源保护的初探以及对本地区经济发展提出的建议

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7.1开展社区公众教育和宣传提高人们对生物资源的保护意识

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强化公众自然保护意识,增强民族文化的自我保护意识,开展形式多样的公众宣传教育活动,使人们建立起新的自然伦理观。

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7.2探索自然保护与社区经济发展相协调的路子

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积极开展社区扶贫攻坚活动,为社区经济发展贡献力量,从而更有效地保护自然保护区资源。由于80%的傈僳族都居住在山区和半山区,因而森林资源,生物资源,水利资源等非常丰富,所以我们应该把各种各样的自然优势的丰富资源转化成为现实的经济优势,并做好资源保护与经济发展相协调,更好的发展怒江傈僳族地区的经济。

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7.3对生物资源更好的利用,更好的发展本地区的经济

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合理开发当地的生物资源,不乱砍乱伐,不乱进行捕猎。建立生物资源开发、生产好加工基地,形成优势产品和产业。在充分开发天然生长的云南黄连、胡连木、猕猴桃、等具有较高经济价值的生物资源的基础也应注意保护身体环境。现在应加大科技投入,从资源的精深加工入手,尽快把生物资源转化成为名、特、优商品,最大限度地发挥资源价值,提高产业效益,把生物资源开发培养成为带动流域经济发展和脱贫致富的支柱产业,能使本地区的经济有更好的发展,相信傈僳人民的明天将会是更美好的。[20]

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致谢:感谢朱慧贤老师在这短时间里对我的精心指导与帮助,并给我提出了许多宝贵的意见,使我能够顺利完成毕业论文,在此,我对朱慧贤老师表示由衷的感谢!

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参考文献:

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[16]郭辉军,龙春林.云南的生物多样性[M].昆明:云南大学出版社,1993:42-55.

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[19]贡山独龙族怒族自治县概况编写组.贡山独龙族怒族自治县概况[M].昆明:云南民族出版社,1986:33-45.

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Preliminary study of Ethnobiology of Lisu people in Nujiang, Yunnan

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Yang Jing

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Tutor:zhuhuixian

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(Yuxi, Yunnan Yuxi Teachers University of Resources and EnvironmentInstitute 2005 agricultural classes)

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Abstract:This thesis will use literature analysis,cultural anthropology method and ethnology method, making extensiveinvestigations and researching the traditional use of  plants and animals forms of Lisu nationality in Nujiang, Yunnan. According to the research , it proves that the useof animals and plants of Lisu people mainly reflectedin the costs of food, ornamental, medicinal, religious culture. This papermainly focus on the relationship between the Lisu’straditional culture and the biodiversity conservation. Finally, it gives someadvises to the development of local economy.

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Keywords: ethno-biology, biodiversity, cultural diversity

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