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者竜乡核桃产业的现状与发展对策

目  录

摘要…………………………………………………………………………………2

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关键词………………………………………………………………………………2

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前言…………………………………………………………………………………2 copyright paper51.com

1、者竜核桃概述………………………………………………………………… 2

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1.1者竜地理位置及核桃栽培品种………………………………………… 2

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1.2者竜乡核桃的栽培历史………………………………………………… 2

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1.3发展者竜核桃的自然优势条件………………………………………… 3 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

1.4者竜核桃的栽培规模和产量…………………………………………… 3 http://www.paper51.com

1.5者竜核桃的栽培方式…………………………………………………… 4

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2、者竜核桃产业快速发展的成功经验………………………………………… 4

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2.1科学规划、提高种植和管理水平……………………………………… 4

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2.2加强对外宣传、营造良好氛围…………………………………………4

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2.3成立协会、发挥行业作用……………………………………………… 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

3、者竜核桃产业发展中存在的主要问题…………………………………………4

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3.1认识不到位、重视程度不够………………………………………………4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

3.2林粮矛盾、林牧矛盾、树地矛盾突出……………………………………5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

3.3品种混杂、良莠不齐………………………………………………………5

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3.4采青现象时有发生…………………………………………………………5

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3.5病虫害危害严重、管理意识差……………………………………………5

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3.6基地规模小、无品牌效应…………………………………………………5 内容来自论文无忧网 www.paper51.com

4、者竜乡核桃产业可持续发展的对策……………………………………………6

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4.1统一思想、坚定信心、提高认识…………………………………………6 内容来自www.paper51.com

4.2认准核桃的发展思路和工作重点…………………………………………6 copyright paper51.com

4.3扩大种植规模、提高管理水平……………………………………………6 内容来自www.paper51.com

4.4积极建设核桃加工产、促进品牌效应……………………………………6

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致谢………………………………………………………………………………………………..7 内容来自www.paper51.com

参考文献……………………………………………………………………………………………8

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英文摘要及关键词……………………………………………………………………9 http://www.paper51.com

前言

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核桃又名胡桃,属胡桃科、核桃属、落叶乔木,原产于欧洲南部和亚洲西部,是世界重要的经济林树种,位列世界四大著名坚果(核桃、扁桃、腰果、榛子)之首、富含脂肪、蛋白质、多种维生素及磷、钙、铁等矿物质及,是强筋壮骨的滋补品和高热能营养食物。除生食外,也可用于烹调、医药、植物油加工等,历来深受人们的喜爱。核桃在我国种植广泛,以云南、陕西、山西、河北、甘肃、河南和四川最多,产量占全国核桃总产量的70%左右[9]。

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1、者竜核桃概述

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1.1者竜地理位置及核桃品种

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者竜乡位于新平县西北部的一个山区民族乡,地处某某、楚雄、思茅三州市交界处,森林覆盖率达76.65%[2],是新平县林业重点乡和核桃主产区之一。者竜核桃有大泡核桃、小泡核桃、新疆核桃等品种组成。以“大泡核桃”为代表的“者竜核桃”属云南省的优良品种,果大、壳薄、仁厚,出仁率、含油量高、生态,是很好的营养保健品[3]。 内容来自www.paper51.com

1.2者竜乡核桃的栽培历史

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素有“核桃之乡”美称的者竜乡已有200多年的核桃种植史,分别经历了三个发展阶段。 内容来自www.paper51.com

一是零星种植阶段,在上世纪70年代以前,主要依靠历史遗留下来的核桃树种,在房前屋后,田间地头进行零星种植,处于自然生长状态,采集的核桃主要用于自食。 内容来自www.paper51.com

二是小规模发展阶段,土地实施承包责任制后,农民在自家的地头栽上核桃树苗。核桃除了自食以外还拿到市场上销售,但由于市场价格不高,农民栽种核桃树的积极性不是很高,所以难以形成规模。

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