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目录 第一篇 引言... 1 内容来自www.paper51.com 1.螺旋藻的药用价值... 1 http://www.paper51.com
2.螺旋藻的生长来源... 1 http://www.paper51.com 3.螺旋藻中的铜、锰、锌以及这几种元素对人体的影响... 2 内容来自www.paper51.com 第二篇 实验部分... 2 http://www.paper51.com
1.原子吸收分光光度法... 2 http://www.paper51.com
1.1实验方法... 2 copyright paper51.com 1.2 实验准备... 2 paper51.com 1.3 样品处理... 2 paper51.com 1.4 标准溶液的配置... 3 内容来自www.paper51.com
1.5 样品的测定... 3 paper51.com 2. 实验结果与讨论... 4 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.1 测定结果... 4 http://www.paper51.com 3. 结果讨论... 7 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 参考文献... 9 http://www.paper51.com 致谢... 10 http://www.paper51.com 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 第一篇 引言 copyright paper51.com
1.螺旋藻的药用价值 paper51.com 近年来，螺旋藻由于其独特的蛋白质含量，具有丰富、均衡的营养素和矿物元素，越来越受到人们的广泛关注，已作为一种资源被提到科学和健康的高度，许多国家和地区都在积极开发研究螺旋藻[1]。而微量元素对人体具有很重要的作用，是不可缺少的[2]。由于螺旋藻的营养不是仅仅含单一或某几种营养物 , 而是一种复方全价营养 , 并且与人体直接需要的营养物相一致，营养丰富而匀衡，对严重营养不良病人的调养，病后虚弱者的恢复，儿童体质的增强和老年人身体的保健均有特殊功效。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 目前作为药物制剂使用时多以原粉入药制成胶囊或片剂等。我国的螺旋藻原粉生产企业分布范围广, 地域跨度大, 考虑到螺旋藻种属和培养条件、地域和水质的不同,度差、高光照有区别, 矿质元素种类和含量必然会存在差异[3]。被誉为生命之花的矿质元素是影响螺旋藻质量的重要因素, 而质量的好坏又与医疗保健的功效密切相关。 内容来自论文无忧网 www.paper51.com 2.螺旋藻的生长来源 paper51.com 螺旋藻即Spirulina，是35亿年前就生存于地球上的古老生物之一，蓝藻门，颤藻科，螺旋藻属[4]。它是一种丝状多细胞螺旋形藻类生物，该藻虽体积微小结构简单，但却含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、藻兰素、藻多糖和不饱和脂肪酸等多种营养成分，具有很高的营养价值，被称为微型营养库[5]。 内容来自www.paper51.com
螺旋藻的生长环境非常苛刻，只有非洲乍得湖和墨西哥的Texcoco湖能天然生长，所以螺旋藻研究一直是外国科学家的专利[6] 。1985年，我国科学家才在云南省西北部崇山峻岭中的程海湖发现有天然螺旋藻生长，此次结束了我国无天然螺旋藻的历史，为我国科学家进行螺旋藻的研究和工业化生产提供了条件[7]。以往人们很重视蛋白质、维生素等营养成分对人体的作用，而忽视了微量元素的作用。近年来人们逐渐认识到无机微量元素与人体的正常新陈代谢、健康、发育的重要关系。 内容来自www.paper51.com |